mercredi 27 avril 2011

Melon et sa glace.


Il s'avançait dans sa maturité. Perdait en fermeté mais gardait intacte une franche saveur connue jadis dans le Vaucluse. C'est du melon dont je parle... Celui-ci est passé au presse-purée et le potage glacé s'est bien arrangé des boules de glace. délicieux... J'aurais du oser le poivre pour le coup...

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