L'arbre à paroles: Quatre heures.

dimanche 20 février 2011

Quatre heures.

Une croûte légère, une pâte fine et le sucre. Le quatre heures de ce dimanche. Le morceau légèrement réchauffé pour faire fondre le sucre. L'idéal est de poser sur l'oeuf une boule de glace mais l'hiver a vidé le congélateur de vanille. Ce sera pour la prochaine saison. Ici, une tasse de café fort et brûlant.

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A table...

Et voilà qu'au fil du temps, au fil de ces derniers mois de ces dernières années, je me suis mise à regarder dans mon assiette. Je me suis mise à traquer le légume rare ou l'autre commun, à cuire la viande noble ou l'autre commune, à mariner mieux qu'un marin, à dorer mieux qu'un orpailleur, à chercher la recette d'hier dans les envies de demain. A courir du grimoire d'un autre siècle aux conseils de la toile. Je me suis mise les doigts dans la pâte, la sauce, la crème, et je les ai léchés pour en connaître la saveur secrète. Et je l'avoue... J'y ai trouvé grand plaisir et grand bonheur.

Ma passion des bonsaï

Au long du blog, je vous dirai mes travaux saisonniers. Ceux qui me font chérir les bonsaï. Si faire un bonsaï est une œuvre d’art, il faut convenir qu’elle n’est jamais finie. Que, vivante, elle se construit au long d’une existence. Qu’elle sera la trace des joies ou des peines de celle qui l’accompagne. Qu’il lui faudra s’ accommoder de ceux qui en prendront soins ou le négligeront plus tard. Après mon départ. Dès mon départ.

Il lui faut attention et bienveillance. L’arbre agit sur moi comme je peux agir sur lui. Nous vieillissons ensembles. Quelle que soit sa taille, l’arbre, s’épanouit entre ciel et terre. Il prend une place spirituelle. Il se cherche un équilibre dans la nature. Comme je peux le faire.

L'arbre à paroles

dimanche 20 février 2011

Quatre heures.

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