Les épinards échaudés à l'ail. Bien cuits. Les oeufs cuits durs et une belle béchamel sur le tout. Une cuisson au four , sous le grill le plat prend de la couleur grâce au comté qui roussit. Le repas est brûlant et s'accommode parfaitement des tartines qui servent d'îles à la préparation. Nous prenons le temps de regarder passer les touristes qui remontent la rue sous la pluie. C'est un samedi soir sur la terre.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire