Le repas est délicat et subtil. Les saveurs de cette cuisson dans le lait, le mélange de l'ardeur de l'épinard et de la douceur de l'airelle sont une fête. On a beau annoncer que les avions restent au sol, j'ai bien envie de laisser mes sens en faire à leur tête.
Ma chérie et son compagnon vont se faire une table en Grèce. Les enfants se réjouissent de manger ces petites pâtes locales qui agacent le papy. Tous les goûts ne sont pas dans la nature. Ils sont la nature. Les derniers rayons du soleil tombant s'inclinent sur la pelouse. Le téléviseur est arrêté, la radio est arrêtée,
le silence même est arrêté dans sa course. Il fait soudain tellement paisible. Les hirondelles ne sont toujours pas revenues.
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