Mon nez fait le malin (2)

Le soleil est tombé après s'être vaillamment défendu contre le vent froid.
Les papillotes se sont refermées sur un pain d'épice au chocolat, un sucre d'orge, un dessert marocain, Impossible d'imaginer sous la coulée et les épices un morceau de colin. J'ai trempé le doigt dans la préparation, le sirop est devenu doux, il attend le secours des épices. Je dresse la table dans un paisible silence que vient corriger la voix de Léonard Cohen et le bruit si familier du four.