Foire

A cette période de l'année, à quelques lieues à la ronde, se tiennent les foires aux vins. Des producteurs venus des régions viticoles de France, d'Allemagne, d'Ialie parfois, débouchent à tour de bras, pour le plus grand bonheur de curieux, les bouteilles sorties de cartons prometteurs, rares, secrets presque. Après s'être allourdis de stand en échoppe, les volubiles rechignent à trier. Incapables qu'ils sont de faire choix entre Bourgogne et Bordeaux. Troublés du palais, ils font peine à voir. A moitié ivres, de plus en plus gueulards et suffisants, ils finissent le périple en distinguant à peine dans le fond de leur verre la couleur du breuvage. Je déteste ces lieux et je déteste ces gens qui font croire à tous que leur savoir se marie à leur goût.