Ingrédients

Il faut parfois regarder la table avec une réelle envie d’y voir quelque chose. l’habitude est ainsi faite qu’elle empêche de voir. La table est remplie de mies. Le repas est terminé. Ce ne sont que des restes qui restent., qui s’invitent sur la fin. La pomme de terre est tiède au mieux. Elle finira sa vie dans un autre repas. Un autre jour, dans un plat froid accompagnée d’oeufs durs ou de haricots froids. J’aime les ingrédients qui ont une autre vie promise. Ils ne seront pas mangés aujourd’hui. Peut--être un autre jour plus tard. Un peu comme nous, mangés plus tard, un autre jour, avec les miettes.