Gratin de pommes de terre et de panais.

C'est dans la petite casserole verte que les pommes de terre et les panais vont se mélanger à la sauce blanche et se faire dorer sous la brûlure du grill. Je sens très distinctement l'ail qui se joue du plat. Une saucisse de viande hachée mais aussi un peu de pâté aux pommes. Un repas rondement mené au bout de la fourchette, à la pointe du couteau. Il nous faut du pain et des images de la nappe verte. Un repas parfait qui nous invite à attendre demain, un autre jour, une autre préparation.