Une odeur enivrante comme si la cuisson pouvait enivrer. Une odeur d'amandes grillées et de banane venue d'où encore ? Le cake a fière allure, il s'est déplié dans le moule.
On dirait une oeuvre de Miquel Barcelo dit le papy. le problème est que je n'ai pas la moindre idée de qui est Barcelo. Un grand cuisinier, sans doute ? (je souris...) Moi qui ai souvent négligé les desserts me voilà plongée dans les grimoires aux saveurs sucrées. Une belle fin d'après-midi autour d'un café serré, entre banane et neige, entre flocons et amandes.
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