Le cerisier de Lydie.

La cerise. Il vient de s'écouler quarante-cinq jours entre la floraison lumineuse et blanche et la cueillette des beaux fruits de cette fin de printemps chaude. Le terme cerisier, dit le dictionnaire de la toile, est un nom vernaculaire ambigu qui désigne en français plusieurs espèces d'arbres du genre Prunus. Ce sont des arbres fruitiers donnant des cerises. Comme de nombreuses espèces produisant des fruits à noyaux, les cerisiers appartiennent au genre Prunus. Ils sont cultivés depuis la plus haute Antiquité au Moyen-Orient et en Asie. Le cerisier de Lydie est un indigène qui se dresse comme il peut au fond de son jardin. Un beau bigarreau fier et généreux qui donne des fruits singulièrement bien sucrés. Je ne connais pas Lydie mais le papy a ramené de chez elle, une sacrée poignée de saveurs douces qu'elle a cueillie hier soir sur le coup de neuf heures.. Elle mérite, en échange, une série de baguettes de rhubarbe.