Les filets de faisan glissent dans la sauce lourde des dés de pommes, de la crème glacée au cognac. Des poires menues et de l'airelle suave. Il faut moins manger maintenant. Le corps va se fatiguer. Il aurait bien peu de raisons de le faire. Le dîner de cette dominicale est complet, superbement riche. Agréable et odorant.
dimanche 12 décembre 2010
Filets de faisan sauce aux pommes et aux poires (2).
Les filets de faisan glissent dans la sauce lourde des dés de pommes, de la crème glacée au cognac. Des poires menues et de l'airelle suave. Il faut moins manger maintenant. Le corps va se fatiguer. Il aurait bien peu de raisons de le faire. Le dîner de cette dominicale est complet, superbement riche. Agréable et odorant.
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