Farfalles, poulet, courgettes, tomates.

Les oignons pour installer l'odeur de la préparation, des dés de tomate, des lamelles de courgettes. Laisser s'essouffler le tout avant d'allonger avec du coulis de tomate. Les morceaux de poulet débités maladroitement en gros morceaux dorent à part avant d'achever de cuire dans la sauce. Des pâtes qui bouillent. Le mélange heureux. Bien agréable et simple préparation. Je dois reprendre un peu de force, le sommeil me manque ces dernières nuits.