mercredi 14 avril 2010
Instants.
Longe donc mais fumée. Je n'avais rien prévu de semblable. J'ai mal choisi à l'étal ou j'ai été guidée sans le vouloir pour faire une découverte. La côte fumée m'avait un goût familier, les petites tranches de ce morceau de porc fumé lui ressemblent furieusement. 

Et ce mélange de saveurs avec des haricots frais et des oeufs durs me ravit. Je sais que, froid, le plat sera plus savoureux encore. Un Julienas pour accompagner le repas. Une envie ce soir, à l'instant où le ciel se couvre, de manger du sucré. Goûter à cette grosse gaufre artisanale. A quelques minutes d'un match de foot, d'une rencontre avec Dr House ou d'une séquence sérieuse de la chaîne nationale. A quelques minutes d'une rencontre avec les voisins. Les choses de la vie changent comme elles ne l'ont jamais fait, en quelques instants et sans le prévoir.
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